Kinh nghiệm du lịch Phú Quốc tháng 7 nên ăn gì? Ở đâu?
Từ lâu cứ vào mỗi mùa hè, du lịch Phú Quốc đã trở thành điểm hẹn của khách Việt, đây là hòn đảo được mệnh danh là Đảo Ngọc với nước biển trong xanh cùng những bãi cát dài trắng xóa. Để có được một chuyến đi du lịch vui vẻ, bạn hãy trang bị cho mình một số kinh nghiệm du lịch Phú Quốc tháng 7 mà Bio Travel sẽ chia sẻ ngay dưới đây.
Có lẽ ăn hải sản là điều mà bất kỳ ai cũng nghĩ đến khi đi du lịch Phú Quốc bởi hòn đảo này nằm giữa biển khơi nên có nhiều món ngon để bạn thưởng thức.
- Gỏi cá trích:
Đây là món đầu tiên trong danh sách mà bạn cần phải thưởng thức, cá trích được sơ chế và ăn chung cùng với đủ loại rau đặc trưng cùng với dừa n nạo, cuốn cùng bánh tráng chấm với nước mắm bạn sẽ cảm nhận được vị thơm, vị giòn, vị béo của cá. Và thật là tuyệt vời nếu bạn uống cùng với chút rượu sim mang đến hương vị đậm đà và rất tốt cho hệ tiêu hóa.
- Ghẹ Hàm Ninh:
Tùy con nhỏ hay to mà giá giao động từ 200.000-500.000vnd/kg, ghẹ ở đây ngon ngọt nhận được nhiều lời khen ngợi của nhiều du khách. Nên chọn loại ghẹ vừa tầm khoảng 6-7 con một cân, nếu bạn Hàm Ninh lúc ngư dân đánh bắt trở về thì bạn sẽ chọn được nhiều loại ghẹ tươi. Nếu thích ăn gạch thì lựa chọn ghé cái còn thích ăn thịt nhiều thì chọn con ghẹ đực.
- Ốc hương nướng muối ớt, sò quạt nướng mỡ hành, mực trứng nướng:
Sẽ thật là thiếu sót nếu bạn không thưởng thức những món này khi đến Phú Quốc. Hãy thử các món Ốc hương nướng muối ớt, mực trứng nướng tươi mà ngon, sò nướng mỡ hành. Thật là tuyệt khi vừa ăn vừa thổi hít hà vị cay nồng và thơm phức của ốc, mực trứng, sò nướng. Bạn có thể đến nhà hàng thưởng thức các món này hoặc ngồi ăn ở các quán ven đường.
- Còi biên mai nướng:
Còi biên mai với nhiều cách chế biến như: xào cùng với nấm đông cô, củ hành, cải bẹ xanh và nấm rơm. Tuy nhiên món còi biên mai nướng muối ớt vẫn là ngon nhất bởi món ăn vẫn giữ được hương vị nguyên sơn của biển. Cách chế biến này mới giữ được độ giòn và độ dai của còi biên mai.
- Nấm tràm:
Nấm tràm có ở Phú Quốc vào mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 9, được bán nhiều ở các chợ có giá bán từ 150.000vnd - 200.000vnd. Bạn có thể nấu hải sản với nấm tràm hoặc xào với bào ngư, hải sâm, hoặc mua về nấu canh hay làm sup, còn nếu muốn giữ được lâu hơn thì chọn phơi khô để cất trữ.
- Nhum biển:
Còn được biết đến với tên gọi là nhím biển, cầu gai là loại hải sản rất quý hiếm và bổ. Thịt nhum biển giàu chất dinh dưỡng, ngọt, béo với hương vị rất đặc biệt và bạn phải thử mới cảm nhận được. Đây là món ăn rất dễ gây nghiện với những người đam mê đồ hải sản. Nhum biển được nấu cháo hoặc nướng với mỡ hành rất ngon.
Xem thêm: http://biotravel.vn/cam-nang-du-lich...h-san-nao.html
