Cứ 10 người bị ung thư thì có 4 người mắc bệnh do thực phẩm bẩn. Theo những chuyên gia, quý khách nên chọn thực phẩm rõ cội nguồn, nhà cung cấp uy tín và được kiểm định chất lượng rõ ràng.

40% ung thư do thực phẩm bẩn

Chưa bao giờ người Việt lo sợ ung thư như bây giờ. giết thịt thối hô biến thành giết thịt tươi, thịt heo thành thịt bò, rau tắm thuốc trừ sâu, thuốc kích thích, gà nhuộm sắt trộn chất vàng ô, thậm chí rau muống còn bị phát hiện bơm nhớt thải để xanh có ích. Thuc pham thuong sạch, ăn gì để không ung thư đang nằm trong số những từ khóa được nhiều người mua sử dụng rộng rãi nhất với lượng tìm kiếm đột biến từ năm 2013 trở lại đây.

Trong buổi tọa đàm “Ung thư ko phải là dấu chấm hết” tháng 10 vừa qua, Giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Bá Đức cho biết: “Tất cả những gì tác động vào nhân tế bào đều có thể gây ung thư. Trên 80% căn nguyên do môi trường bên ngoài, thức ăn được xếp bậc nhất, có 10% do tự đột biến. Điều này có tức thị cứ 10 người bị ung thư thì chí ít bốn người là do thực phẩm không an toàn gây buộc phải.

Chị Thu Trang, 28 tuổi ở Khương Đình, Hà Nội chia sẻ: “Đọc báo thấy nhiều tin tức thực phẩm bẩn cũng hoang mang lắm. Nhưng ra siêu thị, hàng nào cũng như hàng nào chẳng biết đâu mà lần. ko ăn thì đói, ăn thì chưa chắc đã băng hà. Thôi thì tắc lưỡi mà ăn, chắc gì mình đã đụng cần đồ bẩn như trong báo. kể thế nhưng hiện giờ người ta ung thư đầy ra, ai bảo là ăn bẩn không chết”.


Thực phẩm bẩn sạch lẫn lộn, người tiêu dùng ko biết phải lựa chọn thế nào cho an toàn.

Cũng có tâm lý như chị Trang gánh nỗi lo về chất lượng thực phẩm, nhiều gia đình tìm ra giải pháp tự trồng rau sạch, sắm vật dụng kiểm tra hay truyền tai nhau các manh mối mua thực phẩm sạch. Chị Nguyễn Hà My ở Hà Đông nghe theo lời giới thiệu của đồng nghiệp cũng mua được một đôi địa chỉ tậu rau, làm thịt sạch. bên cạnh đó, với chị mua hàng cứ khuất mắt trông coi còn chất lượng thực sự thì không thể kiểm chứng.

Nắm bắt được các nhu cầu muốn tậu được một nguồn thực phẩm đích thực an toàn và chất lượng đảm bảo của những bà bếp núc dành cho gia đình mình, những công ty đã tiến hành việc nhập khẩu những sản phẩm sạch từ nước ko kể về phục vụ bà con. tuy nhiên việc chọn lọc các sản phẩm du nhập cũng chưa hẳn an toàn vì không hề cái thực phẩm nào cũng có được giấy phép cong bo thuc pham thuong theo đúng quy định của luật pháp.

Thạc sĩ Chu Vân Hải, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ phân tích thí điểm TP HCM cho rằng: “Phần lớn khách hàng đang chọn lọc thực phẩm sạch hoàn toàn dựa trên niềm tin mà ko có căn cứ, sơ sở khoa học. Việc chọn lọc bằng cảm tính như vậy chỉ là biện pháp ý thức chứ ko giải quyết được gốc rễ của vấn đề”.

Chính vì lẽ đó bắt buộc trước khi chọn lọc 1 sản phẩm thực phẩm nào về cho gia đình các bà nội trợ hãy đánh giá tất cả thông báo của sản phẩm ấy, đặc trưng để ý tới việc sản phẩm đó đã được cấp giấy phép cong bo thuc pham thuong xuat khau hay chưa để chứng minh lựa chọn của mình là xác thực nhé.