Món bánh bột lọc đặc sản của miền Trung nước ta đã không còn xa lạ gì đối cùng mỗi con người Việt nam. Không chỉ có các người lớn mà ngay cả trẻ con thì đó cũng là món ăn được ưa thích. Bánh bột lọc là món bánh dân dã, đơn giản từ cách thực hiện bánh đến chi phí bỏ ra cũng không nhiều. vì vậy những bạn nên thử nấu món bánh này cho người thương yêu & gia đình sử dụng ngay tại nhà. Chỉ cần những bạn thực hiện theo những bước mà Dai ly banh bao Cần Gia phương pháp dưới đây, bạn nhé.

Nguyên liệu:

300 gam bột năng

100 gam thịt ba rọi

100 gam tôm

Đường

Muối

Nước mắm

Tiêu

Hành lá

Hành khô

Nước

làm

đầu tiên, những rửa thịt và tôm sạch, đối với thịt ba rọi những bạn thái thành từng miếng nhỏ và mỏng, còn cùng tôm các bạn có thể lột vỏ hoặc để nguyên vỏ cũng được rồi băm nhỏ, sau đó ướp gia vị cho cả tôm và thịt cho thấm đều để đun nhân bánh.

Để một lúc cho tôm và thịt ngấm gia vị rồi những bạn bắt chảo và cho ít dầu ăn. Khi dầu đã nóng những bạn cho hành tím vào và phi thơm lên, trước tiên những bạn xào thịt trước, rồi xào tới tôm băm nhỏ, trộn nhanh tay. cuối cùng những bạn cho hành lá cắt nhuyễn & tiêu cho nhân bánh thêm thơm ngon nha. lưu ý là không cho nhiều nước khiến nhân bánh ướt thì khó cho các bạn khi thực hiện bánh.

kế tiếp là thực hiện vỏ bánh: những bạn cho hết lượng bột năng đã chuẩn bị vào một cái tô, cho thêm chút xíu muối & cho nước sôi vào tô, khuấy đều lên. Tới lúc bột bắt đầu nguội, các bạn nhào bột bánh bằng tay để bột được dẻo. Không nên nhào khi bột còn nóng nha.

Lúc bột mịn, thì các bạn lấy 1 ít bột ra tay rồi viên tròn lại & cán dẹp ra, múc 1 ít thịt và tôm cho vào giữa.

Tiếp đó những bạn gập vỏ bánh lại, dùng ngón tay miết miết phần viền vỏ bánh cho bột dính lại, tạo hình xong bánh sẽ có dạng bán nguyệt.
Cứ thế nấu tương tự cho tới khi hết bột và nhân. Sau đó các bạn làm một nồi nước và đợi nước sôi thì các bạn thả lần lượt từng chiếc bánh vào & luộc đến khi bánh nổi lên trên mặt thì bánh đã chín.

Sau khi bánh chín thì vớt bánh ra và cho một tô nước lạnh cho bánh được có hình dạng đẹp hơn.
sau cùng các bạn phi mỡ hành kèm nước mắm để ăn kèm.

Bánh đạt yêu cầu khi:

Vỏ bánh trong suốt & không bị bể, có thể nhìn thấy nhân bánh bên trong

Bánh dai dai nhưng chín mềm mịn và thấm đều hương vị.

Bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng những ưu đãi :
– cửa hàng được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối cùng cty TNHH ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

trang web đại lý bán bánh bao nhân thịt : banhbaocangia.vn