Nhiều loại mứt trái cây độc đáo trên thị trường khiến bạn không thể nào cưỡng lại được. Thế tuy nhiên, bạn đã thật sự an tâm khi xài các sản phẩm ko rõ chất lượng & nguồn gốc như thế chưa. các sản phẩm có nguồn gốc đun từ các chất hóa học độc hại sẽ phá hoại cơ thể của bạn theo thời gian sử dụng chúng. Vậy tại sao chúng ta không tự bảo vệ bản thân của mình khi tự tay chế biến món mứt mê mẩn ngay tại nhà. Mứt tao xanh đang là một món ăn được rất nhiều người ưa thích, bởi vị thơm ngon & dinh dưỡng mà táo cung cấp cho cơ thể sẽ giúp cơ thể bạn tự cải thiện sức khỏe.

Rất nhiều bạn tham khảo cách làm mứt táo xanh nhưng hầu như đều đun ko thành công. Chúng tôi sẽ phương pháp bạn cách làm mứt táo xanh đơn giản dễ nấu nhất. Bây giờ hãy bắt tay vào đun mứt táo xanh cùng với cong ty banh bao Cần Gia nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm mứt táo
  • Táo xanh: 1 kg.
  • Nước vôi trong.
  • Phèn chua: 1 muỗng ăn cơm.
  • Đường cát vàng: 600 gram.

Cách đun mứt táo xanh thơm ngon đơn giản:

Táo xanh sau khi mua về bạn hãy mang đi rửa sạch, sau đó xài xiên nhọn xiên lỗ cho những quả táo. Khi chọn táo để mua, bạn cần xài móng bấm vào thử xem táo có chắc thịt ko. và tách thử vài trái xem có bị sâu trong ruột hay ko. Táo mới thì sẽ có lớp vỏ xanh bóng và không có vết thâm trên bề mặt. Táo làm mứt bắt buộc phải còn tươi & thịt chắc, ko bị mềm mịn, thâm vỏ hay có sâu sẽ khiến mứt làm ra ko ngon.

Cho 50 gram vôi tôi hòa tan vào nước sạch, chờ nước vôi lắng hết cặn thì bạn có thể lấy phần nước vôi trong ở bên trên. Táo đã xiên lỗ sẽ được cho hết vào nước vôi trong này, cần ngâm táo trong khoảng thời gian dài từ 10 đến 15 giờ thì vớt ra. Sau khi vớt hết táo ra, bạn hãy rửa táo trực tiếp dưới vòi nước đang xả. Rửa táo đến khi mùi nước vôi ko còn là táo đã sạch. Mứt táo sẽ thêm ngon nếu bạn thực hiện công đoạn này.

Cho muỗng phèn chua vào nồi với cùng 2 lít nước lọc, làm sôi nước phèn chua này lên để trần táo xanh. tiếp theo bạn cho táo xanh ở bước trên vào & trần từ 1 đến 2 phút. Sau đó, bạn vớt táo ra ngoài & rửa trực tiếp dưới vòi nước sạch, tương tự như rửa sạch táo sau khi ngâm trong nước vôi ở trên.

tiếp đến, bạn ướp táo cùng đường cát trắng trong một chiếc hủ to theo tỉ lệ 600 gram đường cát vàng thì tương ứng cùng 1 kg táo. Tỉ lệ này vẫn giữ nếu táo xanh trên hay dưới 1 kg không nhiều. Bạn có thể giảm bớt hoặc thêm đường nếu cảm thấy tỉ lệ này không vừa khẩu vị vào lần tiếp theo nhé!

Chờ cho đến khi phần đường cát vàng tan hết thì bạn có thể lấy ra và sên táo trên lửa nhỏ. Sên táo đến khi phần nước đường hơi sánh lại và vỏ trở thành trong & dai hơn khi bạn sử dụng thử. Chuẩn bị lò nướng ở 100 độ C trước 5 phút, sau đó cho mứt táo vào sấy khô từ 50 đến 60 phút. Trường hợp nhà bạn không có lò nướng thì có thể mang táo ra phơi dưới nắng to khoảng một buổi. Mứt táo sau khi để nguội thì có thể sử dụng ngay rồi nhé! Chúc bạn thành công làm được món mứt yêu thích ngon nhất!

Đại lý banh bao gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
​
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : http://banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của Cần Gia : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly