Giá chả mực giã tay rán là vần đề hàng đầu được nhiều người quan tâm khi mong muốn mua chả mực giã tay. Mực vốn là lại hải sản ngon, có giá thành cao hơn thực phẩm thông thường rất nhiều nên giá chả mực giã tay rán cũng không thể rẻ được.


Giá chả mực giã tay rán tầm khoảng bao nhiêu hiện nay?
Có rất nhiều tiêu chí để xác định giá tuy nhiên có hai tiêu chí chủ yếu để định giá của giá chả mực giã tay rán. Đó là nguyên liệu làm chả và tỉ lệ mực. Như chúng ta đã biết mực là loại hải sản biển có giá thành cao hơn rất nhiều những loại thực phẩm thông thường. Vì vậy mà giá chả mực cũng phải tương xứng với giá nguyên liệu mực. Vì vậy khách hàng không nên ham rẻ mà có thể mua phải những loại chả kém chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe. công thức làm chả bề bề

Thứ nhất đối với loại chả giã tay cao cấp hay còn gọi là loại chả Vip
Giá thành dao động vào khoảng 225 ngàn đồng một gói 500 gram. Đây là loại chả giã tay có chất lượng và hương vị ngon nhất, hoàn hảo nhất. Thành phần làm hoàn toàn từ mực mai – loại mực ngon nhất, thích hợp nhất để làm chả. Chả chỉ làm từ phần thịt ngon nhất ở thân mực. Loại mực được chọn là mực Hạ Long tươi ngon, chắc khỏe. Công thức làm chả truyền thống, được giã thủ công hoàn toàn không dùng máy móc.

gia-cha-muc-gia-tay-ran
Chả mực Hạ Long loại víp
Người làm chả có nhiều kinh nghiệm, xác định được thời điểm giã đến khi nào là vừa tới. Tỉ lệ mực trong chả chiếm 100%, có thể nói chả được làm hoàn toàn bằng mực thật, không pha chế thêm các nguyên liệu hay chất phụ gia khác. Chả mực giã tay rán loại vip có chất lượng tuyệt vời, hoàn hảo hơn cả. Chính vì thế mà khi ăn, cắn miếng chả đầu tiên sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, ngọt đậm đà, giòn sần sật của miếng chả.


Thứ nhất đối với loại chả giã tay thường
Với sản phẩm này có giá thành dao động vào khoảng 190 ngàn đồng một gói 500 gram. Loại chả này có thành phần công thức chế biến hoàn toàn giống với loại chả mực giã tay Vip. Tuy nhiên điểm khác biệt là chả được làm từ các bộ phận gồm phần thân, đầu và râu mực. Chả được giã tay thủ công truyền thống, sản phẩm được hút chân không luôn được bảo quản ở nhiệt độ lạnh thích hợp. Hương vị chả ăn cũng rất ngon miệng, đậm đà. Tuy nhiên hương vị vẫn kém với chả mực giã tay rán loại vip một chút. Song nếu không phải người sành ăn thì cũng khó phát hiện ra. Khi ăn, bạn dễ dàng cảm nhận được vị mực thật, không bị nhão, nhạt nhẽo hay bở như những loại chả khác.