Bề bề là một loài hải sản biển được nhiều yêu thích. Món ngon với thịt bề bề được chế biến khá đa dạng, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Món ngon với thịt bề bề – trả lời câu hỏi “Hôm nay ăn gì?”
Cứ mỗi khi đi chợ nấu cơm là nhiều người lại phiền muội vì không biết hôm nay nên ăn gì. Các món ăn hằng ngày có lẽ đã khiến nhiều bạn nhàm chán. Đến lúc thay đổi thực đơn ngày mới cho gia đình, bạn bè thôi nào. Trong bài viết này, Thực Phẩm Gia Phúc xin được giới thiệu đến bạn đọc một món ăn mới làm từ thịt bề bề. Chắc chắn món ăn mới này sẽ khiến gia đình bạn thích thú.


Mở đầu ngày mới hôm nay là các món ngon với thịt bề bề. Nguyên liệu chính ở đây là thịt bề bề. Như nhiều người đã biết, bề bề hay một số vùng còn được gọi là tôm tít, tôm tích là một loại hải sản biển có độ thơm ngon và dinh dưỡng rất tốt.
Bề bề có lớp vỏ vô cùng cứng chắc, khi ăn phải lột bỏ lớp vỏ này đi. Phần thịt bề bề được bọc bởi lớp vỏ cứng, lột bỏ đi thu được thịt bề bề đem chế biến được nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Thông thưởng bề bề để cả vỏ để làm các món đơn giản như bề bề hấp bia, hấp sả ớt hay các món nướng, các món ăn này sẽ giữ được vị tươi, ngọt tự nhiên của bề bề cùng mùi thơm của sả ớt hòa quyện với nhau.

Dù mang một lớp vỏ cứng chắc, tuy nhiên đói với những người có kinh nghiệm nấu nướng và quen ăn bề bề rồi chỉ cần cầm chiếc kéo cắt hai đường bên thân con bề bề là có thể lột vỏ một cách nhanh chóng, dễ dàng. Phần thịt bề bề mang nấu bún, làm nem hải sản, đem chiên giòn hay làm chả đủ khiến người ta ăn một lần rồi nhớ mãi không thôi.


Chia sẻ món ăn mới cho các mẹ – món ngon với thịt bề bề
Các món với bề bề đã khá quen thuộc với mọi người như hấp, luộc, chiên, nấu lẩu, nướng, canh,.. Hôm nay Thực Phẩm Gia Phúc xin được chia sẻ một món ăn cho ngày mới hôm nay đó là chả chả bề bề. chả bề bề là một trong những loại chả hải sản có hương vị thơm ngon, mới lạ được nhiều người yêu thích, khác biệt hoàn toàn với các loại chả thông thường như chả giò, chả bò, chả cá,…giá 1kg chả mực

Chả bề bề việc thực hiện chế biến không hề khó. Để làm món ăn hấp dẫn này, các bạn có thể mua chả bề bề bóc lõn về tự làm chả tại nhà. Để tiết kiệm thời gian, công sức hơn, các bạn cũng có thể chọn mua chả bề bề đã chế biến sẵn của công ty Thực Phẩm Gia Phúc. Khi mua về chỉ cần cho lên chảo dầu nóng chiên chín, vàng ươm, tỏa ra mùi hải sản đặc trưng là thưởng thức được luôn.