Tủ nấu cơm công nghiệp - một lần có thể nấu vài chục Kg cơm, với mục đích phục vụ số lượng người ăn lớn và giúp việc nấu cơm trở nên rất nhẹ nhàng, hiệu quả và an toàn hơn rất nhiều.
Những chiếc tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện(Xem chi tiết tại: https://quanghuyplaza.vn/tu-nau-com-...iep-bang-dien/) có thể giúp những đầu bếp của chúng ta nấu cơm mà không mất quá nhiều công sức và thời gian và an toàn.
Phải mất nhiều giờ để ngồi trông những nồi cơm truyền thống hoàn thành với nhiệt độ cao cộng với khói bui của bếp than đang làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Bởi vì khí đốt củi có nhiều khí độc, làm việc lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm nhiều bệnh liên quan đến đường hô hấp. Hơn nữa, với phương pháp nấu nồi gang hoàn toàn thường gây ra cháy ở đáy nồi, có thể làm cơm bị khê hay sống. Với công việc nặng nhọc như vậy, với nhiệt độ cao của công việc được thực hiện không an toàn….

Vâng, với việc nấu ăn bằng tủ nấu cơm công nghiệp hay còn gọi là tủ hấp bánh bao, đầu bếp thậm chí có thể nấu một vài chục Kg gạo trở nên rất nhẹ nhàng, hiệu quả và an toàn hơn rất nhiều. Các thành phần của tủ cơm ( tủ cơm công nghiệp ) được chia thành khay với nhiều loại 8 khay đến 24 khay, mỗi khay được thiết kế tối ưu:
- Mỗi khay nấu từ 3kg đến 4 kg gạo đều dễ thao tác, nhẹ nhàng, ai cũng có thể vận hành an toàn.
- Khay riêng biệt, có thể kết hợp nấu với các món luộc hoặc hấp, các loại thức ăn khác thuận tiện, nhanh và tiết kiệm thời gian và công sức.
- Kích thước khay: kích thước tối ưu; Gạo tăng diện tích bề mặt tiếp xúc với nhiệt độ hơi bão hòa cao giúp gạo chín, tiết kiệm năng lượng, thời gian nấuvà tiết kiệm điện. Chúng ta không cần phải đảo gạo trong khi nấu, không bao giờ bị cháy, không dính khay. Dễ dàng để làm sạch.

tu-com-quang-huy.jpg