Hàu là món ăn chứa nhiều chất đủ dinh dưỡng chất lượng cao cho sức khỏe của nam giới, đặc biệt những fan bị yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn.
Đọc thêm: https://growing-asparagus.com/
Theo y học cổ truyền, thịt hàu có độ ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, tính năng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt, phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, phụ nữ sau sinh thiếu sữa, thiếu máu. Ẳn hàu chất lượng cao cho phái nam có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn.
Con hàu có chứa không ít kẽm mà kẽm là nhân tố vi lượng rất quan trọng trong công việc chế tạo tinh dịch, thể chất nam giới thường bị mất kẽm sau mỗi lần phóng tinh chính vì vậy việc bổ sung cập nhật kẽm qua cơ chế ăn từng ngày là rất cần thiết... Trong hàu có chứa: protein, carbohydrates và một lượng nhỏ chất béo đồng thời là nguồn vitamin dồi dào như vitamin A, B1, B2, B3, C, D.
Khi mua hàu về, tín đồ dùng dao và bàn chải cọ rửa hết cát đất và những cạnh sắc bên trên vỏ hàu. Sau đó cho hàu vào lò vi sóng quay trong 1-2 phút là hàu tự hé miệng, dễ dàng bóc vỏ & chế biến.





Hàu là một trong những các món ăn rất tốt cho sức đề kháng của phái mạnh. Ảnh: Foodandwine.


Hàu chao mỡ: 200 g ruột hàu, 0,5 g bột mỳ hay bột chiên, 1 hột gà. Cho bột vào bát, đập trứng gà vào trộn đều. Cho chảo lên trên bếp, rót dầu vào; cho ruột hàu nhúng vào đĩa bột rồi thả chảo mỡ nóng chiên chín. Nên ăn nóng.
Hàu sốt hành: 10 con hàu, nước lèo, hành cây xắt nhuyễn, nước tương, đường, dầu rán đủ dùng. Hàu bóc lấy thịt, rửa sạch bùn đất. Hành phi thơm. Hàu sắp lại vào vỏ, bỏ hành vào lá lên mặt, cho vô nồi hấp khoảng 2 phút trên lửa lớn.
Vỏ hàu (mẫu lệ) chữa di tinh hoạt tinh: mẫu lệ 15 g, cẩu tích 12 g, hạt đậu phộng tiên 16 g, tâm sen 10 g, thục địa 12 g, sơn thù 12 g, khiếm thực 12 g, hoài sơn 16 g, đan bì 10 g, trạch tả 10 g, ngũ gia bì 16 g, phòng sâm 12 g, đương quy 16 g, cam thảo 12 g. Sắc uống ngày 1 thang.
Cháo hàu, hạt sen: 250 g gạo ngon, hạt sen 100 g, hàu 10 con, lột vỏ đi lấy thịt. Gừng, các gia vị, củ cà rốt, hành, nấm mèo rơm đủ dùng. Cho gạo hấp cho chín thành cháo, tiếp tục cho hạt sen, củ cà rốt, mộc nhĩ rơm thái nhỏ vào hâm tới khi các thứ đó chín. Chiên thơm hành tỏi rồi cho hàu vào nấu săn. Cho hàu vào món cháo, rắc hành tươi và rau mùi lên, múc ra tô, ăn nóng.