Nhờ năng suất cao hơn rất nhiều so với những nồi nấu thông thường, tủ nấu cơm công nghiệp đang ngày càng rộng rãi ở các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học…. Chính do vậy mà thị trường bắt đầu xuất hiện rất nhiều loại tủ hấp không chính hãng, không bảo đảm chất lượng. Để chọn mua được một tủ cơm công nghiệp phù hợp và đạt chất lượng rất tốt không phải thuận tiện. Vậy cần lưu ý các vấn đề gì? Hôm nay, https://inoxkienan.vn/ sẽ hướng dẫn bạn cách chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp như thế nào cho phù hợp nhất.


Mẫu tủ hấp công nghiệp

Ngày nay có 2 dòng tủ được cung cấp khá nhiều trên thị trường là tủ nấu cơm Nhật Bản và tủ Trung Quốc.

Tủ Nhật Bản: giá khá cao, chất lượng rất tốt hơn. So với tủ nấu cơm công nghiệp Trung Quốc có độ bền cao hơn 1 chút.

Tủ Trung Quốc: mức giá khá rẻ hơn nhiều so với dòng tủ hấp Nhật Bản. Nhưng có kiểu dáng và mẫu mã đẹp hơn. Vì thế mà độ bền có kém hơn một chút.

Việc cân nhắc chọn lựa giữa tủ Nhật Bản và tủ Trung Quốc là một vấn đề quan trọng mà bạn cần xem xét lúc đi mua tủ cơm công nghiệp. Phải cân đối xem loại tủ cơm nào thích hợp với tài chính và khả năng buôn bán của mình trước lúc nghĩ tới việc mua nó.

Năng suất và khả năng dùng của máy

Tủ cơm công nghiệp có thể hấp nhiều loại thực phẩm như: cơm, xôi, giò chả, các loại bánh, hải sản….

Có nhiều mẫu tủ để người tiêu dùng lựa chọn: tủ nấu cơm 6-8-10-12-24 khay.

Mỗi khay có kích thước 40×60 cm, có 3 dạng khay

+ Khay phẳng: hấp xôi, cơm….các loại thực phẩm cần chưa nước.

+ Khay lỗ: chuyên hấp những loại bánh, giò chả…

+ Khay lồng: hấp bánh, giò chả….

Do khoảng cách giữa những khay không phải là quá rộng nên Nếu hấp những loại bánh to, hoặc giò chả thì phải xếp cách khay. Nghĩa là tủ 10 khay

Nếu hấp giò chả thì chỉ hấp được 5 khay giò.

Nhiên liệu sử dụng của máy

Tùy thuộc vào đặc tính của khu chế biến mà bạn có thể dùng những loại tủ khác nhau. Trong ấy có 2 loại nhiên liệu chính chính là điện và gas. Tủ nấu cơm công nghiệp vì vậy mà chia thành 3 loại sau.

Tủ nấu cơm công nghiệp sử dụng điện

Thích hợp với các cơ sở chế biến cố định, có nguồn điện ổn định.

Đối với các dòng tủ 4-6 khay thì có thể dùng điện 220V/50Hz. Những dòng tủ lớn hơn thì chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng điện 380V để bảo đảm năng suất của tủ

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Thích hợp với việc phải đi lại, chỗ chế biến không có cố định, nơi có nguồn điện không có ổn định.

Nhà cung cấp

Nhà cung cấp máy tủ hấp công nghiệp chính hãng sẽ đảm bảo cho bạn có được các chính sách giảm giá vô cùng tốt và chất lượng tủ hấp bảo đảm hơn.


Hình ảnh tủ hấp công nghiệp

Lưu ý lúc sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp bây giờ

Khi dùng tủ nấu cơm bạn cần quan tâm các điều sau đây để giữ an toàn và bảo quản tủ nấu cơm được bền nhất.

Trước lúc mở tủ ra lấy cơm thì ta tắt nguồn cấp nhiệt. Điều này rất quan trọng trong việc đảm bảo đáng tin cậy cho người sử dụng. Những điều lưu ý này nên được dán vào cửa tủ.

Sau khi đã sử dụng xong ta nên vệ sinh tủ . Quét sạch những hạt cơm rơi vãi và làm sạch các khay cất cơm. Và tốt nhất bạn nên làm khô khay trước khi cho vào tủ .

>>>> Tham khảo tủ hấp công nghiệp hiện đại giá tiền cực tốt tại Inox Kiến An